ਚੰਗੀ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਪਾਲ ਕੇ ਕਿਵੇਂ ਕਮਾ ਰਹੇ ਹਨ ਲੱਖਾਂ? ਜਾਣੋ ਪ੍ਰਿਤਪਾਲ ਸਿੰਘ ਦੀ ਕਹਾਣੀ

ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਬਰਨਾਲਾ ਦੇ ਪਿੰਡ ਦੀਪਗੜ੍ਹ ਦੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਿਤਪਾਲ ਸਿੰਘ ਪਿਛਲੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਦੇ ਕਿੱਤੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਸਾਲ 2017 ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਕੰਮ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਪਸ਼ੂ ਖਰੀਦ ਕੇ ਅੱਜ ਉਹ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਵੱਖਰੀ ਪਛਾਣ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਹੋਏ ਹਨ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕਰੀਬ 40 ਚੰਗੀ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਆਪਣੇ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੱਡਾ ਕਰਨ ਦਾ ਟਾਰਗੇਟ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।

ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਮੱਝਾਂ ਦੀ ਘਟਦੀ ਗਿਣਤੀ
ਪ੍ਰਿਤਪਾਲ ਸਿੰਘ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਮੱਝਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਲਗਾਤਾਰ ਘਟ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਨਸਲ ਸੁਧਾਰ ਉੱਤੇ ਘੱਟ ਧਿਆਨ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਤੋਂ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਦੂਰ ਹੋਣਾ ਹੈ। ਬਹੁਤੇ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਰ ਹੁਣ ਨੇੜਲੇ ਸੂਬਿਆਂ ਤੋਂ ਮੱਝਾਂ ਖਰੀਦ ਕੇ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਨਸਲ ਦੀ ਮੱਝ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਕੱਟੀਆਂ ਪਾਲਣ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਮੁਨਾਫਾ
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਮੱਝਾਂ ਦੀ ਥਾਂ ਚੰਗੀ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਪਾਲਣਾ ਜਿਆਦਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
ਮੱਝ ਖਰੀਦਣ ਉੱਤੇ ਖਰਚ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜੇ ਪਸ਼ੂ ਮਾੜਾ ਨਿਕਲ ਆਵੇ ਤਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਵੱਡਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੱਟੀਆਂ ਪਾਲ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਮੱਝਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਘੱਟ ਰਿਸਕ ਵਾਲਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੈ।

ਉਹ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ 20-25 ਹਜ਼ਾਰ ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੱਟੀ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ 5-7 ਕੱਟੀਆਂ ਖਰੀਦਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 2 ਵੀ ਵਧੀਆ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਮੱਝਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਮੱਝ ਹੀ ਇੱਕ ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿੱਚ ਵਿਕ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਕਮਾਈ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ।

ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ: ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਨਿਵੇਸ਼
ਪ੍ਰਿਤਪਾਲ ਸਿੰਘ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸੋਨਾ, ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਕੱਟੀ — ਇਹ ਤਿੰਨੋਂ ਸਮੇਂ ਨਾਲ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਮਿਹਨਤ ਅਤੇ ਸਹੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਕਦੇ ਵੀ ਘਾਟੇ ਦਾ ਸੌਦਾ ਨਹੀਂ। ਉਹ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਸਾਲ ਇਸ ਕਿੱਤੇ ਦੀਆਂ ਬਰੀਕੀਆਂ ਸਿੱਖਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਿਅਕਤੀ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

100 ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਟਾਰਗੇਟ
ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 63 ਤੱਕ ਵੀ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਸੀ। ਹੁਣ ਉਹ 100 ਪਸ਼ੂ ਆਪਣੇ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦਾ ਟਾਰਗੇਟ ਲੈ ਕੇ ਅੱਗੇ ਵੱਧ ਰਹੇ ਹਨ। ਪੰਜਾਬ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੂਬਿਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਚੰਗੀ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਮੱਝਾਂ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਖਰੀਦਣ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਮੱਝ ਪਾਲਣ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਘਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਪ੍ਰਿਤਪਾਲ ਸਿੰਘ ਨੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਦੇਖ ਕੇ ਸਫਲਤਾ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਚੰਗੀ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਪਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਨੂੰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਪਣਾ ਕੇ ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖੁਦ ਕਾਮਯਾਬ ਹੋਏ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਹੋਰਾਂ ਲਈ ਵੀ ਪ੍ਰੇਰਣਾ ਬਣੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਿੱਤੇ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਨਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਵੀਡੀਓ ਜਰੂਰ ਵੇਖੋ।