कृषि से लाभ कम होने के चलते अधिकांश युवाओं का कृषि के प्रति मोहभंग हो गया है, लेकिन कुछ युवा ऐसे भी हैं जो न केवल कृषि के नए तरीकों पर काम कर रहे हैं बल्कि सफल भी हो रहे हैं। ऐसे ही एक युवा किसान हैं बरनाला जिले के बल्लो गांव निवासी राशपाल सिंह।
राशपाल सिंह अपनी आठ एकड़ जमीन में स्ट्रॉबेरी और सब्जियों के साथ-साथ मशरुम की खेती कर रहे हैं। रशपाल द्वारा उगाए जा रहे मशरूम साधारण मशरूम नहीं हैं। रशपाल सिंह कॉर्डिसेप मशरूम की खेती करते हैं। इस मशरूम के उत्पादन के लिए राशपाल सिंह ने घर पर ही लैब तैयार की है। पहाड़ों में मिलने वाले इस बेशकीमती मशरूम को रशपाल लैब में तैयार कर बेच रहा है। इसकी मार्केटिंग भी रशपाल ही करता है। राशपाल के मुताबिक बाजार में इसकी कीमत एक लाख रुपये प्रति किलोग्राम है। कॉर्डिसेप के उत्पादन से राशपाल अच्छा मुनाफा कमा रहा है। राशपाल को उनके किये कामों के लिए पंजाबी कृषि विभाग और जिला प्रशासन द्वारा भी सम्मानित किया गया है। राशपाल उन किसानों के लिए एक उदाहरण हैं जो अपनी आय बढ़ाना चाहते हैं।
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